Prefeitura disponibiliza mais de 200 mil refeições por dia na rede municipal de ensino

Postado dia 14 de Novembro de 2019
Prefeitura disponibiliza mais de 200 mil refeições por dia na rede municipal de ensino
A prefeitura de Salvador fornece mais de 200 mil refeições nas escolas municipais da cidade, segundo dados da Secretaria Municipal de Educação (Smed). Até este mês, já foram mais de 42 milhões de alimentos servidos aos 140 mil alunos matriculados na rede. Titular da pasta, Bruno Barral destacou o serviço oferecido pela gestão municipal. "E não estamos falando apenas de quantidade, mas também de qualidade. O cardápio da dede municipal é elaborado por uma equipe de nutricionistas, que acompanha todo o processo: a escolha dos produtos, a logística de fornecimento, o controle de qualidade, entre outros aspectos, que resultam nos pratos nutritivos e saborosos consumidos diariamente por nossos alunos", afirmou. Segundo Barral, são cinco refeições diárias para cada criança nas creches em tempo integral, duas para alunos das creches em tempo parcial e, no mínimo, outras duas para estudantes de comunidades quilombolas. Já os alunos do Ensino Fundamental e da Educação de Jovens e Adultos (EJA), em tempo parcial, recebem uma refeição no horário de aula.
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